近日，厨电相关上市企业陆续对外公布2020年业绩报告。从整体数据来看，大多数企业经过去年上半年下滑后，下半年或多或少都出现好转的迹象，处于低开高走的势态。

据老板电器上几日发布2020年度业绩快报显示，公司营收约81.36亿元，同比增长4.48%;归属上市公司股东的净利润约为16.74亿元，同比增长5.27%。紧随其后，华帝股份也发布了2020年业绩快报，2020年实现营业收入46.24亿元，实现归母净利润4.08亿元。虽然全年营收业绩有所下滑，但公司在疫情期间及时调整发展方向，营收业绩也持续回暖，其中，在Q4收入实现双位数增长，收入表现亮眼。

虽说去年上半年厨电市场整体业绩大多处于下滑趋势，但下半年乃至目前的发展情况来看，整体还是处于稳步向前的。众所周知，厨电市场发展是与房地产商有直接联系的，随着房地产市场出现一系列的限购政策，或多或少会对厨电行业产生不小影响。同时，厨电行业已然走上新一轮的发展通道，大量综合家电企业以及互联网企业纷纷选择入局厨电业务，可以说厨电市场正处于临顶压前行的阶段。其次，由于受到2020年疫情的影响，减缓了厨电行业的快速发展。

随着厨电行业近些年稳步向前的发展趋势，我们也不难发现目前传统厨电需求开始逐渐缩减，场景化、集成化、套系化厨电开始走进人们生活，需求也不断上升。随着疫情的稳定控制以及精装市场的稳健运行，厨电市场定会呈现出一种全新的发展面貌。

无论是传统厨电“方老华”，还是一些新入局的厨电企业，在它们品类发展上，可以看出，智能化、多功能集成化等智慧厨房场景类消费需求正逐渐成为厨电行业的新蓝海和新机遇。这从厨电企业突破厨电应用思维局限，利用物联网科技，颠覆传统厨房烹饪模式，打造终端互联的智能厨电生态圈态度也能窥见。而且大部分厨电企业也都纷纷表示，随着人工智能时代的来临，人类很多繁重的工作逐渐被机器代替。一些智能厨电可以让烹饪变得更加方便，它在给用户提供更多烹饪帮助的同时，还能加快烹饪速度，进一步节省时间。真正为用户做到“轻松入厨，在家也能享用美食”的现代厨房体验。

集成化最近两年发展也比较迅猛，多家集成灶头部品牌纷纷抢占上市，据相关数据显示，近两年来集成灶市场始终保持了每年30%以上的复合增长率。这是传统厨房电器精致化、集成化发展趋势所向，也是厨房消费升级的一种表现。集成灶市场发展对提振厨电产业发展是有积极作用的。

在消费升级大趋势的引领下，随着 5G、物联网技术的成熟应用，很多家庭生活的场景正在被重新塑造，而厨房作为消费者高度关注的生活场景，聚焦厨房生态打造智能平台必然是大势所趋。厨电企业要取得长足发展，从长远来看，除了加速品类融合、推广新品类以外，在智能家居的大趋势下，聚焦整体厨房生态智能平台的打造，在互联智能基础上，整合上下游生态链，为用户提供差异化、个性化的定制服务。

场景化、集成化、套系化是目前厨电市场所发展的方向，厨电企业与家具企业加强合作，渠道和产品设计深入合作成为主流。例如华帝打造大IP敦煌套系厨电、老板电器提出了“中国新厨房，老板四件套”品牌战略，推出套系化产品、博世家电与欧派橱柜战略合作为消费者提供一站式厨房购物体验等。

面对新兴厨电市场，厨电巨头们也开始加大了对洗碗机、蒸箱、烤箱等新品类厨电的研发投入和市场推广力度。除此之外，整个厨电行业的渠道进一步下沉，中国厨电市场还存在着大量空白。厨房电器产品在二三级市场的占有率很低，这些市场的开拓必然会极大推动厨房电器行业的发展。越来越多的企业开始自建渠道，将重心转向乡镇和农村市场。

尽管厨电市场随着基数的攀升而增速放缓，并且大多数企业出现负增长现象，但仍不可否认的是厨电仍是家电品类内最具有发展前景的类别，在未来几年内，场景化、集成化、套系化既是厨电未来的发展方向，也是产业新的战略高地。对于厨电企业而言，产品技术是硬道理、也是发展的快车道，用产品去满足目标用户的需求这才是品牌长久发展的根本。